Menú

En Restaurante El Barco Santander contamos con menús especiales para cada ocasión.

Menú del día

En Restaurante El Barco Santander contamos con menú del día, todos los días de la semana.  Y además los fines de semana ofertamos un menú especial.

Menú Cántabro

Primer plato a elegir entre:

  • Cocido Montañes
  • Garbanzos con Langostinos

Segundo plato a elegir entre:

  • Entrecot de Ternera con Pimientos Asados y Salsa
  • Merluza Horneada con Patata Panadera y Salsa Marina con Almejas.

Además de:

  • Copa Crianza
  • Postre casero
  • Café

Por 20,00€ IVA incluido

Menú Arroz

Primer plato a elegir entre:

  • Paella de Marisco y Nécora
  • Arroz con Costilla y Boletus

Segundo plato a elegir entre:

  • Solomillo Ibérico al Jerez
  • Chipirones encebollados con Base de Arroz al Curry

Además de:

  • Copa Crianza
  • Postre casero
  • Café

Por 20,00€ IVA incluido

Menús de grupo

Contamos con menús especiales para grupos grandes. Si quieres organizar una comida de empresa, una celebración o cualquier tipo de evento, te ofrecemos tres opciones.

Menú de Grupo 1

Primer plato a elegir entre:

  • Tataki de Salmón Marinado en Salsa de Soja con Miel de Brezo y Crema de Aguacate Acompañado de Huevas de Caviar
  • Chipirones Rellenos de Frutos del Mar en Tinta de Cereza sobre Lecho de Algas y Quinoa

Segundo plato a elegir entre:

  • Yemas de Espárragos con Crema de Mascarpone envueltos en Láminas de Salmón
  • Solomillo Wellington relleno de Boletus y Jamón en Hojaldre al Pedro Ximenez

Además de:

  • Copa Bodega: Crianza (Beronia), Verdejo o Agua
  • Postre casero

Por 30,00€ IVA incluido

Menú de Grupo 2

Entrantes:

  • Tabla de Jamón Ibérico de Bellota
  • Vieiras Gratinadas en Salsa de Mar
  • Setas al Ajillo con Cirutas de Jamón y Paté
  • Langostinos Salteados con Ajetes y Pimentón de la Vera

Segundo plato a elegir entre:

  • Carrilleras Estofadas al Jerez
  • Merluza rellena de Gambas y Almejas

Además de:

  • Copa Bodega: Crianza (Beronia), Verdejo o Agua
  • Postre casero
  • Café

Por 35,00€ IVA incluido

Menú de Navidad

Celebra con nosotros las fiestas de navidad con estos menús tan especiales en un ambiente mágico. 

Menú Navidad

Del 19 de Diciembre al 6 de Enero

Primer plato a elegir entre:

  • Arroz con bogavante
  • Tataki de salmón con sésamo y crema de aguacate y huevas de caviar, vinagreta soja y chalota

Segundo plato a elegir entre:

  • Entrecot de ternera sobre 320/340grs. a elegir salsa de pimienta o Tresviso
  • Lechazo al horno estilo segoviano

Además de:

  • Bodega: Crianza (Paternina Banda Oro cosecha 2016)
  • Postre: Tarta casera (queso al horno, zanahoria o dulce de leche y nueces)

Por 40,00€ IVA incluido

 

Menú de Reyes

6 de Enero

Primer plato a elegir entre:

  • Fabada asturiana
  • Arroz con cigalas
  • Tallarines con almejas y gambas

Segundo plato a elegir entre:

  • Entrecot de ternera (350gr) con patata asada
  • Lubina salvaje
  • Pierna de lechazo horneado (a baja temperatura)

 Postre:

  • Tarta de queso casera horneada
  • Tarta de dulce de leche y nueces
  • Tarta de zanahoria
  • Tarta de chocolate y toffe

Además de:

  • Café

Por 29,00€ IVA incluido

 

Menú de Reyes Infantil

6 de Enero

Entrantes:

  • Croquetas, rabas e ibéricos

Primer plato:

  • Escalopines de pollo o ternera con huevo y patatas

Postre:

  • Tarta o helado

Además de:

  • Refresco o agua

Por 16,00€ IVA incluido

 

Menús de Comuniones

Celebra en Restaurante El Barco Santander este día tan especial para tus hijos e hijas. Además, contamos con Menú infantil.

Menú Comunión 1

  • Mil hojas de Berenjena Rellenas de Gambas y Merluza al Graten
  • Brocheta de Rape y Gambón con Salsa de Coral y Reducción de Jerez
  • Solomillo Envuelto en Hojaldre Relleno de Boletus, Verduritas y Láminas de Foie
  • Bodega
  • Postre Casero
  • Café.

Por 30,00€ IVA incluido

Menú Comunión 2

Entrantes

  • Ensalada templada de lomo de bonito, tomate cherri, aguacate, pimiento de piquillo y vinagreta cuatro cítricos con reducción de módena.
  • Pimientos verdes rellenos de marisco en salsa de anchoa y oliva negra y patata laminada.

Segundo plato a elegir entre:

  • Merluza del Cantábrico en salsa de puerro, gambas y almejas
  • Chuletillas de lechazo, con ajito y gajos de patata.
  • Bodega
  • Postre Casero
  • Café.

Por 32,00€ IVA incluido

Menú Comunión Infantil (de 7 a 12 años)

  • Selección de fiambres con croquetas y calamares
  • Escalopines de ternera y patatas
  • De postre, Copa de Helado 2 bolas
  • Agua o refresco

Por 15,00€ IVA incluido

Disfruta

Y si lo prefieres, puedes ponerte en contacto con Restaurante El Barco Santander y juntos prepararemos el menú que mejor se adapte a tus necesidades.

Horarios

Abierto todos los días del año excepto:

1 de enero cerrado todo el día

24 de diciembre cerrado por la noche

31 de diciembre cerrado por la noche

Horario de Comidas

Desde las 13:00 hasta las 17:00

Horario de cenas

Desde las 20:00 hasta las 23:30. Horario flexible durante el periodo de verano.

Horario de Cafetería y Terraza

Desde las 10:30 hasta cierre.

Contacto

Teléfono

942 391 760

Email

juangtorre@yahoo.es

Dirección

Avenida Faro 24

39012, Santander, Cantabria

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